ボンボンや奈良漬で酒気帯びや飲酒になるの？ 微量でもチェッカーが作動してトラブルになる事例とは

画像：アフロ

アルコールを含む食べ物の例

アルコールを含む食品として、代表的なものに奈良漬やウイスキーボンボンがあります。

奈良漬は酒粕を使って漬け込まれており、アルコールが抜けきらないまま残っていることが多いため、食べた後にわずかにアルコールが検出される可能性があります。

また、ウイスキーボンボンなどはチョコレートの中にウイスキーなどの洋酒が配合されているため、食べた直後には口の中にアルコール成分が残ってしまう場合があります。

そのほかにも、意外な食品がアルコールを含んでいることがあります。

たとえば、一部の商品の蒸しパンやバームクーヘンなどの焼き菓子には、風味づけのために洋酒が使用されていることがあります。同様にケーキなどの洋菓子もしばしばリキュール類などが使われています。

また、栄養ドリンクの中には、成分として微量のアルコールを含んでいるものもあり、続けて大量に摂取するとアルコール成分が蓄積する可能性があります。

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