現行プジョー208のエンブレムを最新の黒いエンブレムに付け替えたりってできますか？

Answer 1

両面テープの貼り付けだと思いますので、出来ると思いますよ。
308と3008は黒いのに変えていました。
多分、208も一緒だと思いますよ。

Answer 2

非常に難しいと思います。
樹脂製グリルと樹脂製メッキパーツが接着されています。メッキパーツのみ削り取れるのでしたら取り替えられると思います。