トヨタ グランビアにキャディバッグ６個と大人６人乗れますか？レンタカーを借り、１泊２日の北海道内移動（登別～札幌間）を考えています。

Answer 1

グランビア乗りです。
キャディーバックのサイズは詳しく解りませんが2列目と3列目を最前に移動させると以下のスペースが後部に作れます。
寸法は大体の寸法ですが高さ130センチ、奥行き110センチ幅150センチ、ホイールハウス内幅120センチになります。座席は足元が狭いですが乗車出来ないほど狭くは無く座席自体が大柄なのでそれほど窮屈では無いと思います。リッターカークラスの後部より広いはずです。
高さがあるのでバックを立てて収納出来れば手荷物も十分積載可能かと思います。その際は固定のベルト等の用意があると安心して運転に集中出来ます。またはトランクスペースに余裕があれば座席を少し下げて足元の空間を広く快適にする事も可能です。
3列目はスペースアップシートになっているので座面を折りたたむ事は可能ですが分割式ではありませんので3列目の座席の半分を利用などは出来ません。車椅子対応車の特別仕様は例外的に左右に跳ね上げ式になっています。
燃費は頗る悪いので燃料代はそれなりに用意が必要です。
古い車ですが一応乗用車なのでハイエースよりは快適かと思います。
所でこんな古い趣味の車がまだレンタルで現役なのでしょうか？
アルファード辺りの車種と間違いないではないかの方が気になります。

Answer 2

３列目の片側を畳んで荷物スペースにすれば不可能ではありません。
不可能ではないだけで、２列目に３人並んだり、３列目の座る人のよこにバッグがドカドカ立ってたり、正直ハチャメチャな配置になります。
遊びに行くのにそんなギリギリのスペースで行ったら楽しくないでしょう。
ハイエースを使うか２台に分かれたほうがいいです。