昔のバスに3つドアってあったけど、何で最近はまったく無いの？朝のラッシュ時とか一気に乗客を捌けるでしょ。

Answer 1

2000年に施行された交通バリアフリー法を機に、
メーカーが路線用の3ドア車を製造しなくなりました。
https://trafficnews.jp/post/93613

・法律でワンステップ/ノンステップバスの導入がほぼ必須になった
・国土交通省の標準仕様ノンステップバスを導入すると補助金がおりる
・足回りの部品が特殊な構造になるため価格が高くなる
・座席数が2ドア車に比べて減少する
というのが大体の理由です。

Answer 2

ノンステップバスやワンステップバスになり、車体前方～中央を低床にした結果、そこらに収まっていた床下機器を車体後部の床下に押し込んだため、車体後部の床を高くせざるを得なくなったからですな。
最後部付近にドア付けようと思っても、床が高すぎて乗り降りできません。