GTRの様に市販車で毎年、進化モデルが出る車やバイクなどはどの様な物が有りますか？

Answer 1

GT-Rのような進化モデル、限定モデル商法はイタフラ車がモデル末期によくやるものですね。
日本に入って来ませんがアメ車もよくやります。
毎年の微妙なモデルチェンジは海外のイヤーモデルをやっているメーカーだと普通です。

Answer 2

スバルの車は年次改良でバージョンアップしていきますね。で、大体4年目でマイナーチェンジして前期モデルと後期モデルに分かれます。