L375Sタントカスタムターボに乗ってます。クーラントも減っていないしファンも回っているのですが水温警告灯がつきます。なぜでしょうか？

Answer 1

サーモスタットが閉じで故障していて冷却水がエンジンに回っていないのではないですか？
実際に診断機をつないで、冷却水の温度がどれぐらいになっているのか見てみないとわかりませんが、
もう一つ考えられるのは、水温センサーが故障して場合ですね。

単なるサーモスタットが閉じで故障していると思います。
サーモを抜いて単体点検してみるとよくわかります。
取り外したサーモを水から沸騰するまで温度を上げると80度ぐらいからサーモが開きます。水を入れて温度を下げると一人でバルブが閉じます。
閉じで故障している場合、水温が80度あたりを超えてもバルブが開きません。

Answer 2

サーモスタット
水温センサー
ウォーターポンプ
スピードメーター
あたりですね。

Answer 3

サーモスタットか、センサーの不具合を疑います。