カムリの新車を購入する時に、JBLプレミアムサウンドシステムとダブルツィーターシステムで迷っています。

Question

どういった違いがあるのでしょうか？

Answer 1

スピーカーの質でしょうね。
ダブルツイーターシステムは、音楽を聴く際に高音域に小さいスピーカーを追加することでより臨場感のある音を出せるようになります。
ツイーターは普通、他の中音域や中低音域を再生するスピーカーよりも聴く人の耳に近い位置に配置します。（ちなみに低音域は配置による影響は少ない）
カムリクラスのクルマであれば純正装着のドアスピーカーも同軸式と言って、スピーカーの真ん中に高音再生用のスピーカーが入っているもんですが、この配線を分配させてツイーターを付けると中低音域までもが引き締まって聴こえるんです。

JBLはスピーカーのメーカーですが、純正スピーカーすべてをJBL製のスピーカーに取り替えます。
純正スピーカーとは素材からして違うものですから当然音が良くなります。
でも、純正スピーカーは取り外してゴミになります。勿体ないんですよね。

JBLに特別な思い入れの無いオーディオマニアでなければ、ツイーターの追加だけでも充分かも知れません。

Answer 2

車両という音楽再生には最悪な環境にどれほどの金銭を投下するか？ということです。当方、欲しくも無いDSP搭載18スピーカーの車両に乗ってますが、全くの無駄だと思ってます。原価200円のスピーカーでトヨタは幾ら儲けてんだよ！（笑）って感じです。

違いに関しては文面より、トヨタのサイトを見た方が余程、詳細に理解できると思います。

https://toyota.jp/dop/navioption/premium_tweeter/
https://car.watch.impress.co.jp/docs/news/1141089.html

などなど、沢山あります。