鷹目インプレッサstiか涙目インプレッサstiのふたつで悩んでいるのですが外観を抜きにしたら性能はどう違うのか教えてください！

Answer 1

外装以外だと、
エンジンのトルクが若干増えた。
エンジン特性が若干マイルドになった（らしい）。
DCデフに機械式LSDが加わって基本トルク配分が変わった。
後は気にする程の違いは無いんじゃないかな。
サーキットとか競技で使うとかじゃ無きゃ違いは分からないと思います。

あと、鷹目涙目の違いじゃないですが、
涙目のE型からPCDが114.3になってますね。
なのでそれ以前の涙目よりも耐久性は上がっていると思います。

Answer 2

プロが乗れば違いがわかるでしょうけど素人だとわからないと思います。