多くの選択肢があるからこその奥深さ
こんにちは! バイク好きのコーヒー屋、Day Drip Coffeeのクロダです。都内で小さなロースターカフェをやっています。コーヒーの世界と関わるようになってから、早いもので10数年が経ちました。
【画像】筆者(黒田悟志)の愛車ヤマハ「XSR155」を画像で見る(7枚)
これまでコーヒーの美味しさを伝えたい一心で、たくさんの焙煎をし、何杯ものハンドドリップをしてきました。バイク歴の方はというとやっと3年目のビギナーです。
初めのうちは仕事と趣味という別々のものだったんですけど、結構似ているところがあるかも! と気付いてからは、共通するところをよく見つけるようになりました。
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みんなのコメント
私も200ccのバイクで山間のコーヒーショップに行くのが癒しです。