この記事をまとめると
■ドライブデートには「ふたりだけのプレミアム感」が必要
新型ノートの性能は? 内装・外装や新しいe-POWERについて解説
■スペシャルなフルコース料理はデートを盛り上げてくれる
■日産ノート オーラで特別なドライブデートに行こう
極上のフランス料理はドライブデートの必須イベント!
クルマ好きの間では「どんなクルマで?」「どこへ行き?」「何をする?」……すなわちドライブデートのテーマは永遠の命題。ネットもナビシステムもない昔むか~しの若者(筆者含む)は、地図帳やデート本を頼りにドライブデートのプランを考え、期待と不安を抱きながら出かけたもんです(ドライブデートがスムーズに行ったら“ウヒヒ♡”なことができちゃったりして……とか、でも道に迷ったりしたら嫌われちゃうかな……とか)。
ところが、いまはネットで最新のデートスポットが簡単にゲットできるし、高性能なナビシステムのおかげで道に迷うこともありません。
でも、昔もいまもドライブデートに必須なのは、“ふたりだけのプレミアム感”です。例えば「自分たちしか行けない場所」であったり、あるいは「ふたりだけの特別な料理」であったり……。そうした“特別な何か”を体験することが本当の贅沢であり、だからこそドライブデートは盛り上がるし、その結果ふたりの仲はより親密になるのです。
そこでお薦めしたいのが、この『秘密のオーベルジュPresented by NISSAN AURA』です。外装・内装の細部に至るまで“上質”にこだわったプレミアムコンパクトカー「日産ノートオーラ」(以下、オーラ)と、その土地ごとの名産・旬の食材、そして調理方法にこだわったHIRAMATSU HOTELS。お互いの“こだわり抜いた上質さ”という共通の価値観を背景に、このコラボレーションが実現しました。
ゲストはオーラに乗車してHIRAMATSU HOTELS内にある、普段は開かれることのない一室を特別な空間に演出した「秘密のオーベルジュ」へと向かいます。そこでは「オーラを味わう」というテーマにしたフランス料理のフルコースを味わうことができるのです。
【Amuse bouche】は、“上質を纏ったコンパクト”をイメージした「2種類のサーモンマリネ」。オーラのように芳醇な燻製の香りを纏わせ、幾層にも重ねられた食材によって奥行きのある味わいを実現。
サーモンと他の食材の強烈なマッチングによる、決して表面的ではない奥深い味を満喫できます。
【Entrée froide】は、エクステリアの刺激的な赤を味わう「フォアグラのテリーヌ」です。刺激的なオーラのエクステリアを、赤いエディブルフラワーで表現。
その気品溢れる佇まいをまずは目で、次にフォアグラのテリーヌとともに舌で味わいます。フランボワーズとビーツのシャーベットで口直しをすれば、オーラのエクステリアのような鮮烈さがより引き立ちます。
【Entrée chaud】は、こだわり抜かれたインテリアを味わう「濃厚なトリュフと卵」。細部までこだわり抜いて作られているオーラのインテリアを、最高級のフレッシュトリュフと濃厚かつクリーミィーな半熟卵の黄身で表現。
コンパクトな空間に詰まった“豊かさ”をご賞味ください。
【Soupe】は、伸びやかな電気の加速を味わう「きのこの濃縮スープ」。
茸節(きのこぶし)をサイフォンで抽出した濃縮かつ繊細な味わいのスープで、オーラのe-POWERの滑らかで力強い走りを実感していただきます。
特別なフランス料理・フルコースはまだまだ続きます!
【Poisson】は、BOSEが奏でる音のハーモニーを味わう「貝とホタテのシャルトリューズ」。
オーラに搭載された高性能カーオーディオ・BOSEの世界観を、4種の地産の貝が奏でる“豊かなハーモニー”で表現。
フランスの伝統的な貝のケーキ「シャルトリューズ」を現代的にアレンジした傑作をご堪能ください。
【Plat principal】は、ProPILOTによる景色の移り変わりを味わう「スズキとテットドポー」です。
ロングドライブでも景色を楽しむ余裕を与えてくれるオーラのProPILOT。そんな快適なドライブのシーンを、大地と海の恵みが調和した一皿で表現しています。
メインの食材のスズキ、そしてトトリコ豚と季節の野菜とキャビアが織りなす極上の味わいが魅力。
【Dessert】は、続く旅の未来を予感させる「白いモンブラン」。“オーラを味わう”コースを締めくくる一品ですが、じつは「旅はまだまだ終わりません」というメッセージが込められています。
オーラの前に広がる……まだ見ぬ世界の地平線・未来への一歩を、真っ白なスイーツでイメージしています。
【Mignardise】は、オーラの5つの魅力を詰め込んだ「オペラフランボワーズ」とオーラの魅力を表した「6色のショコラ」。
オーラの5つの魅力をイメージした5層からなるオペラフランボワーズで楽しむことができます。感性を刺激するエクステリアは酸味が刺激的なフランボワーズのジャムで、落ち着きのあるインテリアは優しい味わいのフランボワーズのバタークリームで、伸びやかな加速は口の中で溶ける深い味わいのチョコレートのクリームで、ドライバーを包み込むBOSEは柔らかさを極限まで上げたジョコンド生地で、運転に余裕をくれるProPILOT はリラックス効果があるフランボワーズの香りで。
5つの魅力のハーモニーをショコラとともにご堪能ください。
※注:このスペシャルスイーツは、2024年1月30日以降順次、株式会社ひらまつが東京・銀座に手がける「アルジェント」などの一部店舗にて数量限定で販売します。
どうです? とってもプレミアムで特別感満載のフルコースでしょう!? でもね、冒頭で申し上げたとおり、こんな特別な時間を大切なふたりで過ごす時間こそが、本当の贅沢なのです。ぜひとも上質なコンパクトカー、日産ノート オーラの刺激的なエクステリアや高品質なインテリア、ワンランク上の電気の走りを体験し、そして極上のフランス料理フルコースを堪能していただければと思います。
おっと、最後にもうひとつお伝えするのを忘れていました。このフルコースの後は、美しい特別室にお泊りいただくという“かつてないプレミアムな体験”が待っているのです。
予約受付はすでに開始しているので、プレミアムなドライブデートを楽しみたい方は今すぐ日産の自動車の特設サイトからお申し込みいただけたらと思います。
■日産自動車特設サイトURL:https://www2.nissan.co.jp/SP/AURA/SECRET-AUBERGE/
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