パトカーは早く走れるような改造がされてますか？ 普通車と どの辺が違いますか？

Answer 1

パトカーにも色々種類↓があります。
大きい順に「高速隊・交機パトカー（3500~2000cc）」・「警らパトカー（2500~1900cc）」・「ミニパトカー（1500~600cc）」）です。 ミニパトカーなどは早く走る装備はつけていません。
また、ほとんどのパトカーは、各自動車メーカーに「パトロールカー」「パトカー」というグレードが市販モデルと別に存在しており、一般車並みのカタログもある。このカタログは警察関係者以外は請求・閲覧できないが、独自のルートで入手するパトカーファンもいる。例えば、見た目はY31セドリックセダン3000ブロアムやクラウンセダンロイヤルサルーン3000と同じパトカーでも、3000ブロアムやロイヤルサルーン3000の市販車には存在しないマニュアルトランスミッションを装備し、ギア比を加速重視に変更、必要最小限の装備を残し徹底的に軽量化されているため、エンジン性能は同一でも中身は全く別物である。バッテリーを大容量化しているモデルもある。 （改造ではありません。最初からそのように生産されています。）

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%AB%E3%83%BC

Answer 2

道府県警から警察庁だかに出向して国費白バイ（ＶＦＲ８００Ｐ）の調達をしていた方からは、白バイはＨＲＣでチューンしてあるので全く別物だと聞きました。
真偽は知りませんが本人は力説してましたね。

ただ言えることは、白バイライダーの技量がまったく別物だということです。

Answer 3

基本的に市販の車と同じです。
現在、パトカー専用モデルが準備されているのはクラウンだけですが（セドリックはガソリン車自体廃止されました）、パトカー専用モデルのカタログを見せていただく機会がありましたが、最高出力は市販の3L、2.5Lのものと同じですし、最高速度も「180km/L（推定）」との記載でしたので、リミッターもあるものと思われます。。
普通の車との違いは主に警察装備の有無と内外装の豪華装備省略ですね。車内は黒のビニールレザーです。また、最近はAT車のみの設定になっています。

Answer 4

昔の話ですが、パトカー・白バイはヨーロッパ方面の輸出仕様車のカムシャフトが入ってる話を聞きました。