見た目にも懐かしさを感じる素朴な味
東名高速道路「港北PA」(下り)は、起点の「東京IC」から最初のPAになります。夜にバイクで立ち寄ったところ、フードコートの「港北麺道場」が営業中(6時~22時)でした。この店のもっともベーシックなラーメンは昔ながらの醤油・あっさり系の味です。それをベースにした「ワンタンメン」(900円)をオーダーしてみました。
【画像】東名高速「港北PA」(下り)の「ワンタンメン」を画像で見る(10枚)
出来上がりを見ると、予想を超えるボリュームです。ワンタンが8個も入っています。「雲呑」と書いて「ワンタン」と呼ぶ中国発祥のこの料理は、まさに空に浮かんだ雲のようです。
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そこまで書くなら、ちゃんと調べて記事にしてよ・・・