長野自動車道「みどり湖PA」看板メニュー、山賊焼きの「デカ旨」そばに大満足！

信州そばとの組み合わせが絶妙

　今回バイクで訪れたのは、長野自動車道「みどり湖PA」（下り）です。ここのフードコート「小木曽屋玄治郎」（営業時間：7時～20時）では、長野県産の自社製粉によるそば粉を使った「二八そば」と、長野県のソウルフードとも呼ばれる「山賊焼き」を中心としたメニューが推しのようです。

　メニュー看板の写真に惹かれて「山賊そば」（890円）を注文してみました。これは「みどり湖PA」（下り）の看板メニューで、「デカ旨　信州塩尻名物」というキャッチコピーが踊っています。