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うどんのダシはどこから変わる？　高速道路で1日8杯食って[境界線]を調査したぞ！
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　高速道路で食べるうどんのダシはどのあたりから変化するのか？ そんな疑問を応えるべく、東京から九州までうどんを食べ続けて、地域の違いを調べてみた。

文・写真：雪岡直樹

うどんのダシはどこから変わる？　高速道路で1日8杯食って[境界線]を調査したぞ！

【画像ギャラリー】あなたはどっち派？　道中で出会った関東＆関西うどん一気見せ（10枚）

■東京～九州までうどんをすすりまくってみた!!

東名高速道路の港北から九州道の基山PAまで実施。トータル距離は1000km超え!!!

　某カップうどんメーカーが東西で味を変えているのは有名な話。

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  • ドラン
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    どうせなら手抜きせず東京から西へ全SAPAに寄ってどこから境目なのか大阪までやってほしかった
    返信1件
    2
    0
  • mum********
    違反報告
    調査の仕方が緩いというか境目を調査するならもっと細かくいかないと。
    以前私が昔駅ナカの立ち食いそばで実験したところ、大垣駅あたりが境目だったです。今は大垣駅には立ち食いそばはないですが。
    そのときは一駅一駅お腹いっぱいになるけど食べましたよ。
    ネットに上げる記事なんやからそのくらいは覚悟しないとね。
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