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山の農村で海の魚！　九州で青森のリンゴに北海道のジャガイモ！　そういや旬の食べ物はどうやって届いてる？
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　この記事をまとめると

■日本全国で新鮮な食材が手に入るのはトラックドライバーのおかげだ

ぶっちゃけ稼げる仕事じゃない！　かといって誰にでも務まる仕事でもない！　長距離トラックドライバーに向いている人とは

■新鮮な鮮魚や野菜などは全国各地に存在する中央卸売市場が流通拠点となっている

■中央卸売市場を経由することで適正な価格がつけられ消費者のもとへ食材が届けられる

　各地に存在する中央卸売市場の役割とは

　日本には四季というものがあり、季節によって旬の食べ物というものが存在する。たとえ山間の町であっても新鮮な海の幸が食べられるし、遠く離れた都道府県で収穫された野菜や果物であっても、近所のスーパーなどで購入できるようになっている。

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文：WEB CARTOP トラック魂編集部

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  • kan********
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    営業ナンバー付けたトラックだけではムリだから白ナンバーを扱う水屋がおって、日本の生鮮品は成り立ってる。
    返信0件
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  • 桔梗
    違反報告
    なんて薄っぺらい記事だ…
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