狭山茶の爽やかな風味を堪能できる「茶きりうどん」 バイクで巡る「うどん共和国」埼玉県

狭山茶とうどんの融合、まさに多様性!?

「埼玉県」、「うどん」とネットで検索すると「うどん共和国」というキーワードが現れます。これは埼玉県自体が「うどん文化の根付いた土地」であることを強調し、埼玉県公式観光サイトでも大々的に推し出しています。埼玉県議会では県知事が長時間に渡り「うどん共和国」としてのPR施策を熱く語り、また全国区のニュース番組でも取り上げられるなど、その認知度は高まっているのかもしれません。

　そんな「うどん共和国」をバイクで巡り、様々なうどんを味わうべく今回向かったのは狭山市です。