アラン・デュカスのショコラ工房 東京に
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これは同社が、フランス料理界を代表するシェフのひとりアラン・デュカス氏による「ル・ショコラ・アラン・デュカス」とコラボレートし、スペシャルデザインしたもの。
ル・ショコラ・アラン・デュカスは、アラン・デュカスが30年以上も温めてきた夢、「カカオ豆からすべて自分たちで作る」ことを実現したショコラ工房で、この春、フランス以外では初となる店舗を、東京に出店した。
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