ローカライズ [2024.02.01 UP]
【高松エリア】うどんからコーヒーブレイクまで、間違いない本格派グルメ〈香川の魅力再発見!〉
かつて讃岐国と呼ばれた香川県。その魅力はうどんだけでなく、瀬戸大橋や個性豊かな島々など、観光スポットも枚挙にいとまがなく、日本一面積の小さい県とされながらも強烈な存在感を放っています。
【東讃エリア】パワースポットが何だかオモシロい!白鳥神社めぐり〈香川の魅力再発見!〉
今回はそんな香川県の『日常』にフォーカスし、地元の方が普段から利用するリアルな人気スポットを厳選紹介! 個性豊かな讃岐国を4エリアに区切り「食べる」「遊ぶ」「感じる」といった3つの視点からご案内します。地元の方も県外の方も、香川の魅力を再発見しちゃいましょう!
海路や空路が整備された香川県の玄関といえる高松は、四国の中心的都市として洗練された都会の表情を持つ一方で、歴史を感じさせる伝統工芸、現代美術の芸術祭も開催していたりと、多様な文化が交差する奥深いエリアとなっています。
ここではそんな高松エリアに行ったらぜひ立ち寄りたいグルメスポットをご紹介します!
【拉麺 ひらり】極上のピリ辛トマトスープが売りの人気ラーメン店
2005年にオープンした「拉麺ひらり」は、スタッフの一声から生まれたトマチリラーメンが大人気のお店です。あまり見ることのないトマトラーメン、しかも“トマチリ”ということで、ピリ辛なところも珍しいポイントです。
拉麺ひらりといえば、な「トマチリ(980円)」! ※価格は2024年2月時点のものです
ラーメン好きの方はもちろんですが、普段あまりラーメンを食べられない女性からの人気も高く、酸味、ピリ辛、出汁のまろやかな味わいが見事に合わさった絶品のラーメンです。店主が過去のバイク事故から立ち直り、一から作り上げたというストーリーもグッとくる「拉麺ひらり」、是非お立ち寄りください。
トマトの酸味×ピリ辛×出汁のうま味の絶品ラーメン
こちらのおすすめメニューは何といっても「トマチリ」。トマトの酸味にチリのピリッとしたアクセントが加わったラーメンです。トマトに麺と聞くと、パスタのように感じるかもしれませんが、鶏・豚・魚介から取った出汁が合わさっているため、トマトが前面に出すぎない味に深みがある絶品の「ラーメン」になっています。
平麺にトマトスープがよく絡む
酸味、ピリ辛をまろやかで深みのある出汁が極上のスープに仕立て上げます。この究極のトマトスープに平麺が絡み合うので食べ出したらお箸が止まりません。最後はスープを飲み干すも良し、ごはんとリゾットのように食べるも良し。
拉麺ひらり
・住所:香川県高松市屋島西町2501-7
・アクセス:潟元駅から963m
・電話番号:087-841-0415
・営業時間:平日 11:30~14:45 (Lo14:30)17:30~20:45(Lo20:30)
土日祝11:30~15:00 (Lo14:45)17:30~21:00 (Lo20:45)[水]11:30~14:45 (Lo14:30)
・店休日:木曜日
・駐車場:あり
・ホームページ:https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37001882/
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