NEXCO東日本(東京都千代田区)は、2月28日(木)に『ご当地「フォトジェ肉(にっく)」』をテーマに開発したワンプレートメニュー全121品の頂点を決定する「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」決勝大会を開催する。
当コンテストは、地域の特徴・特色を活かした個性的で魅力のある店舗づくりを目指す取り組み「サービスエリア・パーキングエリア(SA・PA)の『華づくり』の一環として開催。13回目となる今回は、勝敗を分けるポイントのひとつとして、「♯フォトジェ肉(にっく)」というテーマの通り、見た目の華やかさである「SMS映え」が挙げられる。
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