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デイトナからお手軽に燻製が楽しめる新商品「LiQ SMOKER/リキスモーカー」が登場!

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デイトナからお手軽に燻製が楽しめる新商品「LiQ SMOKER/リキスモーカー」が登場!

デイトナの新製品「LiQ SMOKER(リキスモーカー)」がクラウドファンディングサイトであるCAMPFIRE で公開された。同製品は、主に醤油やお酒などの液体を燻製にするための簡易スモーカーとなっており、本体をグラスやカップに乗せてスモークチップをターボライターなどで炙るだけで簡単に燻製を作ることができるというもの。詳細についてはプロジェクトサイトをチェックしよう。

お手軽にスモークが楽しめる!新商品「LiQ SMOKER(リキスモーカー)」を販売開始します。香りと味わいが広がるLiQ SMOKER(リキスモーカー)でお手軽に楽しみませんか?

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オートバイのアフターパーツメーカーの株式会社デイトナ(静岡県周智郡森町一宮4805 代表取締役 織田哲司)は、新商品のLiQ SMOKER(リキスモーカー)を10月下旬より販売開始いたします。

スモークの楽しみが手軽に広がる!デイトナのLiQ SMOKER(リキスモーカー)登場燻製料理と聞くとハードルが高い印象がありますが、LiQスモーカーはグラスやカップに乗せてスモークチップを乗せてターボライターで炙るだけ。スタイリッシュでお手軽簡単なスモーカーです。

LiQは、Liquid(リキッド)の略です。元々はお酒好きな開発担当が、一人でゆったりした時間を呑みながら楽しめるアイテムが欲しいと思い、開発に着手しました。自分自身が使いたいと思える仕様に手作りの試作から始め、協力工場で削り出しにて試作し、金型に移行するといった形で開発を進行。

ウッド部分とメタル部分を圧入や接着、ネジ固定などと元々は、一体構造で設計検討しておりました。ですが、バラバラの別体構造の方がお掃除などのメンテナンスが容易になり、よりコンパクトに収納できます。また、一体に固定する場合のリスクであるウッド部の割れや熱による剥がれを避けられるため、4部品別ピースの設計にして製品を完成させました。

ウイスキーや焼酎、ワインなどのお酒にはもちろん、醤油に限らず塩の燻製にもお勧めです。
いつもとひと味ちがう、スモーキーな味わいをお楽しみください。

<ご注意>
・簡易的な燻製方法の為、基本的に醤油やお酒といった液体のスモークに向いています。
・塩には色も香りも付きますが、ナッツなどの固形物には香りが付きにくく不向きです。
・火器(ターボライター)を使用する商品ですので、火事や火傷などの危険を伴います。
・必ず商品付属の取扱説明書及び火器の取扱説明書をよく読んでからご使用ください。
・ターボライターは付属しません。火力の強いガスバーナーやガストーチなどの使用は危険です。
・グラス及びスモークチップは付属しません。市販のものをご使用ください。
・スモークした醤油やお塩、お酒は都度使い切っていただくようお願いいたします。

製品仕様■カラー/ステンレス
■本体サイズ/約φ90mm × 厚み約40mm(金属部分含む)
■重量/約150g
■素材
木製部(ボディ及びフタ)/サペリ材
金属部(本体及びフィルター)/ステンレス
■生産国/中国
■ご注意
ターボライター及び、スモークチップ、グラスは付属しません。

クラウドファンディングで8月30日(金)より先行募集開始!より多くの方にこのスモーカーの存在を知っていただきたいことからキャンプファイヤーを使用したクラウドファンディングを開始いたします。All-in方式で行いますので、目標金額に達しなくてもすべての支援いただいた方にキャンプファイヤー限定価格で用意する予定です。
開催期間は、8月30日(金)から10月6日(日)までとなります。是非ご確認いただきご購入の検討材料にしていただければと思います。個数に限りがありますのでご注意ください。

・URL/https://camp-fire.jp/projects/785150

使用イメージリリース株式会社デイトナ(2024年8月28日発行)

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