狭山茶とうどんの融合、まさに多様性!?
「埼玉県」、「うどん」とネットで検索すると「うどん共和国」というキーワードが現れます。これは埼玉県自体が「うどん文化の根付いた土地」であることを強調し、埼玉県公式観光サイトでも大々的に推し出しています。埼玉県議会では県知事が長時間に渡り「うどん共和国」としてのPR施策を熱く語り、また全国区のニュース番組でも取り上げられるなど、その認知度は高まっているのかもしれません。
【画像】狭山市「吉田屋」の「茶きりうどん」を画像で見る(7枚)
そんな「うどん共和国」をバイクで巡り、様々なうどんを味わうべく今回向かったのは狭山市です。
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