「勝浦」ならぬ「下総タンタンメン」は、「竹岡」とのコラボ?
千葉県勝浦市のB級グルメとして人気の高い「勝浦タンタンメン」は、醤油ベースのスープにラー油、唐辛子で炒めた豚ひき肉と、刻み玉ネギがたくさん入っています。そして千葉県富津市竹岡が発祥の「竹岡式ラーメン」は、チャーシューを煮込んだ醤油ダレのスープに、刻み玉ネギやチャーシューが入っています。こうしてみると、このふたつのご当地ラーメンには共通するところがあり、相性も良さそうに思えます。
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みんなのコメント
下総で白浜?なんじゃそりゃ
あまり好きではないんで。
くるま屋の味噌か杉田家、個人的には。