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再び新東名「NEOPASA駿河湾沼津」へ ラーメン王・石神秀幸氏プロデュースの「味噌」はどうだ!? バイクで行く高速道路グルメ

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再び新東名「NEOPASA駿河湾沼津」へ ラーメン王・石神秀幸氏プロデュースの「味噌」はどうだ!? バイクで行く高速道路グルメ

好みが分かれる繊細な味かも!?

 ツーリングで新東名高速道路を移動中に「NEOPASA駿河湾沼津」(下り)へ立ち寄りました。以前、ここのフードコートにある「麺屋 道神」の「塩ラーメン」を食したところ、魚介系の出汁が効いたスープが絶品で完飲した記憶があります。今回は違うラーメンを食べてみようと「味噌ちりめんセット」(1250円)を注文しました。味噌ラーメンと、ちりめんじゃこが乗ったご飯のセットです。1000円オーバーの食事ですが、味に期待したいところ。

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 まずは味噌ラーメンからいただきます。スープは魚介系の豊かな風味が感じられます。味噌の濃さもほどよく、上品な味わいです。しかし……せっかくの魚介系の良い風味と味噌が相殺してしまっているのか、いくら食べ進めても印象に残りません。それぞれがかなり良い味だということが分かるだけに、少し残念でした。

 もちろん味の好みは人ぞれぞれです。この丁寧に作られたラーメンの味にはファンも多いことでしょう。あくまでも個人的な印象として、以前食べた「塩ラーメン」の方がシンプルに、繊細なスープの味を楽しめたのではないかと感じました。

 また、セットのちりめんじゃこが添えられたご飯も、あとひとつ、何か推したい気持ちにさせてくれる要素が欲しかったところです。

 総じて、値段にも納得の満足感が得られることを期待しつつ、次に訪れる際は素直に同店不動の人気ナンバーワン、魚介系醤油ラーメンの「道神ラーメン」にトライしてみたいと思います。

文:バイクのニュース バイクのニュース編集部

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みんなのコメント

3件
  • 電光掲示板を見てると昼間の駿河湾沼津PAは常に満車の掲示。行ってみたいけどなかなか行けない。
  • だいぶ前に行ったことあるけど、石神と言う人がどんだけ凄いのか私は知りませんが、おいしいとは思えなかった。
    高いし美味しくないし。
    唯一の救いだったのは、その時の店員さんの接客対応が良かった事。

    まだ営業してたんだね…
※コメントは個人の見解であり、記事提供社と関係はありません。

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