世界中で開催されるWRC。その取材で世界中をめぐっていると、目にするのは競技の現場だけでなく、その国々の文化だ。特に食事は欠かせないだけに、訪問国の食文化との出会いがある。
今回は佐久間健氏がアルゼンチンで楽しんだ「アサード」をご紹介しよう!
肉・肉・肉!! アルゼンチンのBBQ肉料理【アサード】でWRCが大いに盛り上がる!!
文・写真/佐久間健
■ラリー観戦のお供にアサード!!
ラリー・アルゼンチン開催中は、コース横に出店が出る。
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