道の駅日光(栃木県日光市今市)では、素材・製法・味・ビジュアルにこだわった「プレミア・マルシェ」を毎月第4日曜日に開催している。
2018年12月23日(日)の開催は、第14回目となる。同マルシェの出店者は、道の駅日光の女性スタッフや一般公募の女性審査員による事前審査で選ばれたお店。数量限定商品、こだわりの地元食材、インスタグラムでも人気になりそうなメニュー、ストーリーやテーマ性がある食品が選ばれている。
今回の出店者は、日光市生まれの石窯ピザカー コン・ブリーオ(日光市)、創業1921年の老舗糀屋 小野糀(日光市)、日光焼きそばグランプリV3を達成して、殿堂入りしている店 晃のや(日光市)、お母さんの焼き立てやきとり つ串んぼ(日光市)など。
開催場所は、道の駅日光 日光街道 ニコニコ本舗 多目的広場。開催時間は10:30~15:30(売り切れ次第終了/雨天実施/荒天時中止)。
■問い合わせ先
道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣
住所:栃木県日光市今市719番地1
TEL:0288-25-7771
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