生ハム添えれば気分はイタリアン!? “辛ラーメン”をアラビアータ風に キャンプツーリングの簡単アレンジ飯

「辛ラーメン」と糖度高めのミニトマトの融合

　辛いものが食べたくなったとき、つい手を伸ばしてしまうのが農心の「辛ラーメン」です。ガツンとくる辛さだけでなく、コシのあるもちもち食感の麺も魅力です。公式サイトでは「特殊な製法による滑らかな口当たりと、コシのある麺が特徴」と紹介されています。

　この麺なら、トマトと唐辛子を組み合わせたアラビアータ風の料理にも合うのではないか……そんなことを思いつき、インターネットで検索してみると同じ発想のアレンジレシピが次々に見つかります。

Comments

[藍流頓瀬奈]

元々韓国の即席麺は鍋料理の〆に入れる、日本でいうおじややうどんの立ち位置。
袋麺はなにがしかの足す要素を加えてようやく完成する。
それととうがらし味もあって嗜好品の要素が強く食事としては、毎日はちょっと…たまに被災地のコンビニやスーパーでこれだけ売れ残ってる棚の写真が投稿されてる。
同じメーカーのなら牛テールスープの旨ラーメンってあったけど今は見かけない。