わざわざ訪れたくなる豊中の新店「焼肉 日の出」──うまいもんが勢揃い！大阪グルメ、ハイ＆ロー巡り「焼肉編」

食い倒れの街、大阪。大阪・関西万博もいよいよ始まり、ますますの盛り上がりを見せている。一度は訪れたい高級店と、ローカルに愛されるカジュアルな名店。大阪ならではの名物グルメをハイ＆ロー、ともに厳選した。精肉店の隣りにオープンした「焼肉 日の出」は、豊中で話題の店だ。

飲食店御用達の精肉店による新展開

飲食店への卸しも行い、タンまるごと1本や赤身のブロックなども販売する「日の出精肉店」。昨年7月に店舗の隣りに焼肉店をオープンし、鮮度抜群の黒毛和牛を精肉店直営ならではの価格で提供している。もともと高級赤身肉を得意としていて、シャトーブリアンやヒレステーキもオンメニュー。

大阪市内から近くはないが、美食家たちがわざわざ訪れ、人気もうなぎ登りだ。名物の極厚切りタンは、最高級部位であるタン元を使用。格子状に包丁を入れ、とろける口当たりとシャクシャク食感を存分に堪能できる。

焼肉 日の出住所：大阪府豊中市庄内東町1-7-22 
TEL：06-4400-2934
営：17：00～21：30（LO）
休：水曜
IG：@hinode.yakiniku

写真・香西ジュン　文・天野準子　編集・橋田真木（GQ）