食い倒れの街、大阪。大阪・関西万博もいよいよ始まり、ますますの盛り上がりを見せている。一度は訪れたい高級店と、ローカルに愛されるカジュアルな名店。大阪ならではの名物グルメをハイ&ロー、ともに厳選した。次から次へとハシゴしたくなる、うまいもんが勢揃い! 生野の「淡路屋直売所」は夢のような場所だ。
わざわざ行くべき生野の名酒場
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大阪市東部・生野区にある「淡路屋直売所」は、昭和35年頃に創業。カウンター席中央にあるショーケースでは作りたての惣菜がオーラを放ち、黒板には旬魚などの素材名が所狭しと並ぶ。魚はできるだけ天然物を仕入れ、ビフカツなら和牛イチボの塊肉を切るところから。謳いはしなくとも、食材に一切の妥協はない。
「この界隈の方は食通が多く、ほんまに鍛えられました」と3代目の浜田晃嘉。連日満席で、今や地元客のみならず、フーディーたちもこぞって暖簾をくぐる。まさに大阪を代表するディスティネーション酒場の一軒だ。
淡路屋直売所住:大阪府大阪市生野区田島3-5-37
TEL:06-6754-1490
営:16:00~22:00
休:日曜、祝月曜
写真・竹田俊吾 文・船井香緒里 編集・岩田桂視(GQ)
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