日本で「台湾名物の駅弁」販売へ 容器まで現地と同じ！ 排骨豚煮込みが主菜

「排骨弁当」2月16日から販売

　近畿エリアを中心に駅弁の製造・販売などを行う淡路屋は2026年2月12日、台湾鉄道が台北駅で製造販売している代表的な駅弁「排骨弁当」を、新神戸駅と阪神百貨店梅田本店催事場で実演販売すると発表しました。

「排骨弁当」は、排骨豚煮込み、煮玉子、角天煮、巻き湯葉煮、茹で野菜（白菜・人参・ブロッコリー）、白飯で構成。台鉄のレシピを参考に味付けを行い、五香粉や八角を使用することで、できる限り現地の風味に近づけたとしています。

Comments

[クロサワ]

東日本でも販売してほしい。
ぱーこー大好きです。