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現在位置: carview! > ニュース > 業界ニュース > 「炭」を制するものは「焚き火」を制す! 代表的な「炭」8種とその効果

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意外に難易度が高い 焚き火の火力調節

 焚き火はキャンプの醍醐味ですが、薪を燃やすだけなら簡単です。火を点けて頃合いを見て追加の薪を焚べればいいんですから。しかしその焚き火で料理をしようとすると、意外にも焚き火は火力調節が難しく、食材が焦げたりクッカーが煤だらけになってしまいます。理由は薪を燃やす焚き火は揮発性のガスを盛んに吹き出し炎を上げて燃焼するからです。

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 慣れたキャンパーは炎が落ち着いて熾火(おきび)になるまで調理をしません。

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