味が濃いスイートチリソースでご飯がススム!
バイクで立ち寄った東関東自動車道「湾岸幕張PA」(上り)は、幕張新都心に近く、東京や横浜方面へのアクセスで普段から利用者が多い印象です。休日には都心方面に戻るクルマで混むイメージがありますが、フードコートはややレトロな風合いがあり、意外と落ち着いた雰囲気を醸し出しています。またメニューも豊富で個性的なものが揃っているので、いつ来ても飽きることがありません。
【画像】個性的なラインナップが特徴のフードコートメニューを見る
さて、今回も券売機のメニュー写真を見て直感で決めようと思ったのですが、なぜかこの時は無性に唐揚げが食べたい気分で、とはいえ個性的なメニューを食べたいという気持ちもあり、葛藤すること数分、小さな写真で「鶏チリ定食」(1100円)が目に留まりました。
鶏チリは以前、王手の牛丼店で食べたこともあり、久々に味わってみようとオーダーしました。
出来上がりを見ると、券売機の写真よりも色鮮やかで美味しそうです。キャベツの千切りにフレンチドレッシングをかけるとますますカラフルに仕上がりました。
さっそくいただいてみると、鶏肉は柔らかくて食べやすいものの、口の中に広がるチリソースの味が想像以上に濃いため、そちらに意識が持っていかれます。悪い意味ではなく、とても美味しいソースだと感じました。
チリと言っても辛味はほとんどなく、いわゆる「スイートチリソース」の味わいです。ざっくり切られた玉ねぎも甘みを増長しています。
大量に振り掛けられた炒りごまがアクセントになっていて、味が濃いめでご飯がかなり進みます。
物価高の昨今、町の定食屋よりも割高なPA飯は仕方ないことなのですが、1100円の値段をつけるならば、あともう一品(小さな豆腐の冷奴など)があれば言う事なしかと思いましたが、これはわがままな願望かもしれません。
味には満足できたので、今回のチョイスも大当たりでした。
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