上信越道「東部湯の丸SA」で食べられる「信州味噌のラーメン チャーハンセット」 ラーメン好きも納得のスープで舌鼓

■「タケヤみそ」で仕上げられた味噌ラーメンは「ひと味違う」

すっかり暗くなった上信越自動車道をバイクで東京方面へ走る途中、長野県東御市にある「東部湯の丸SA」（上り）に立ち寄り、24時間営業のフードコートで休憩がてら夕食をとることにしました。

メニューボードには信州の味噌を使ったラーメンをはじめ、そばや定食も種類が豊富に揃っていて、時間を問わず温かい食事をいただけるのがとてもありがたいと感じます。

ラーメンのメニューを見ると、「当店の味噌ラーメンは、老舗信州味噌蔵『ひと味違う』でおなじみ『タケヤみそ』の上撰みそ、米麹みそを使用しています」とあります。