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昭和の空気残るドライブインで味わう“幻の魚” 1年越しで念願の「いとひら丼」を実食【青森・鰺ヶ沢町】
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■“生モノ”のメニューは、「1時間待ち」がデフォルト

高度経済成長期のマイカーブームとともに激増したドライブインは、現在ではその役割を「道の駅」やサービスエリアに譲り、全国で200店舗程度にまで減少していると言われています。

【画像】これが「幻の魚・いとう」と「ひらめ」の贅沢丼です！（30枚以上）

その一方、現存するドライブインは、素朴ながらも温かみのある料理や独自のサービスによって、多くのファンから根強く支持されているのです。

青森県の日本海沿いを走る国道101号、“絶景ドライブ”のルート上に位置する「汐風ドライブイン」は、どこか懐かしい海辺の食堂を想わせる“昭和のドライブイン”です。

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文：くるまのニュース のぐち まさひろ

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