旅の楽しみを運ぶ特殊トラック！ 機内食を地上８ｍへ届ける「ケータリングカー」の知られざるスゴ技

　この記事をまとめると

■空港ではさまざまな車両が活躍している

■機内食を運んでくるトラックを「ケータリングトラック」と呼ぶ

■高所作業車と同様の機構で稼働し厳格な衛生管理と温度管理がされている

飛行機に積み込む食品を扱うトラックとは

空港の展望デッキや飛行機の窓から駐機エリアを眺めているとき、航空機のドアに向けて荷台を高くもち上げているトラックを見かけることがある。これにはいくつかの種類があるのだが、機内食を運んでくるものを「フードローダー車」、一般的には「ケータリングトラック」と呼んでいる。

Comments

[straw bee109]

アウトリガーで固定するのは風に対する揺れ対策というよりも、搭降載時にタイヤのサスペンションで上下揺れしないようにするためのものですね。
ケータリングは機内食や飲み物以外に機内販売の免税品も扱います。

ちなみに空港制限エリア内にトンネルがある場合、トンネルの制限高はケータリングカーの車高が目安になっていることが多いです(タラップ車などそれより高い車は地上外周へ迂回)。

[yuj********]

知られざるってほどのことかいな。