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現在位置: carview! > ニュース > 業界ニュース > これであなたも「バーベキュー奉行」! 炭に秒で火を付ける「マル秘」テクニックとは

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BBQの出だしでつまずかないように

 キャンプに行けばバーベキュー。みんなが美味しく楽しくやっている定番とも言える行事かもしれません。しかしながら火力でよく使う木炭は単独でおこそうとすると非常に難しいものです。でも着火の方法さえわきまえていれば、すんなり炭火の準備が整い、みんなからサスガ! の目線で見られることでしょう。

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可燃性ガスがない炭には「炭おこし器」が役に立つ

 炭を燃やすのが難しい理由は、そもそも木材に含まれている可燃性ガスを窯で燃やし、炭素成分を残して作り上げられたのが木炭というものだからです。

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