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中川政七商店から夏限定「かんずりトマト素麺ソース」が登場!

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中川政七商店から夏限定「かんずりトマト素麺ソース」が登場!

発酵辛味調味料「かんずり」とトマトの酸味が調和した、いつもの素麺をご馳走に変える夏にぴったりの新商品。

中川政七商店から夏季限定の「素麺専用ソース」シリーズより新潟の発酵辛味調味料「かんずり」と酸味あるトマトを掛け合わせた新商品「かんずりトマト素麺ソース」が登場。6月25日(水)より発売予定。

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約300年前に素麺発祥の地、奈良で創業した中川政七商店。2020年に発売した「素麺専用ソース」シリーズは累計86,000食を超える人気商品として知られている。素麺にそのままかけるだけで楽しめる手軽さと、満足感のある味わいが特徴的だ。7種類の豊富な品揃えも魅力のひとつ

お好みで野菜や薬味などをトッピングすることで、ひと味違う素麺を楽しむことが出来る。

新作の「かんずりトマト素麺ソース」は、新潟の発酵辛味調味料「かんずり」にトマトの酸味を加えた、夏にぴったりの爽やかさが特徴。トマトのさっぱりとした風味に、かんずりのほどよい辛味とうま味が合わさり、奥行きのある味わいに変えてくれる。

さらに、素麺をより楽しむための“もうひと手間”加える道具も登場。薬味を薬味をそのまますりおろしてかけられるスライサーや、器としても使えるおろし小皿、ボウルなどもラインナップ。

この夏は、いつもの素麺をちょっと特別な「ごちそう」にしよう。

編集と文・飯島未佳

文:GQ JAPAN

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