所沢市『本格手打ち かんたろう』 極太で強烈なコシの「旨辛ぶっかけうどん」を味わえば“中毒性あり”に納得!? バイクで巡る「うどん共和国・埼玉」

とにかく賑やかで雰囲気も良い!! ハマる味にリピート確定!?

　埼玉県は、地域ごとに20種類以上もの個性的なうどんが存在する「うどん共和国」です。なかでも所沢市を含む県西部では、太くコシの強い麺を特徴とする武蔵野うどんが古くから親しまれてきました。

　そんな埼玉のうどん文化を味わうべくバイクで向かったのが、所沢市東所沢和田にある「本格手打ち　かんたろう」です。所沢市まちづくり観光協会でも、市内を代表する手打ちうどん店のひとつとして紹介されています。

　ちょうど開店となる11時に到着すると、次々と客がやって来ます。

Comments

[iij********]

こちらのお店行ったことがあるのですが、料理は中の上くらいなんですが如何せん店の雰囲気が良くない…。
カウンター席だったのですが目の前で店長らしき人が従業員に嫌味な言い方でず〜っとグジグジ言ってました…。
某口コミでも書かれていたのでその時たまたまではなくいつものことなんでしょうね…。
とりあえずカウンター席なんて無くせば良いのに…。

[ryl***]

鴻巣(こうのす)の川幅うどんも有名ですね。
群馬桐生のひもかわうどんに似た幅広麺。